(space iklan adsense)
Selamat pagi para sahabat, kembali lagi nih dengan saya sahabat cara unic akan memberikan postingan berjudul cara membuat soto ayam nah pasti kalian sudah pernah merasakan betapa nikmatnya makanan khas indonesia dan tradisional ini kan, pastinya dong sudah merasakan berbagai olahan, resep dan warung soto ayam yang banyak beredar dimana mana. Biasanya bisanya cuma makan langsung siap saji aja nah sekarang saya mau memberikan bagaimana sih caranya membuat soto ayam yang nikmat itu.
 |
| Soto Ayam |
Soto ayam merupakan hal yang lumrah di kalangan masyarakan dikarnakan dengan cara pembuatanya yang mudah dan harganya yang terjangkau bagi kalangan menegah ke bawah, namun rasanya tidak kalah dengan makanan makanan lainnya jangan sampai ketinggalan mari saya tunggu sampe kalian semua siap untuk membuatnya ga usah pake lama langsung saja:
Resep dan Bahan Membuat Soto Ayam
- 1 ekor daging ayam (Direbus terus di suwir2 atau di potong2 dadu juga bisa)
- 200 gram tauge / kecambah (direbus sebentar)
- 200 gram kol / kubis
- 50 gram soun (direndam dalam air air panas)
- 2 buah tomat (di potong potong)
- 4 buah kentang (bisa direbus / digoreng)
- 3 buah telur rebus (di belah / di potong juga bisa)
- 2 liter air
- Bawang goreng secukupnya sesuai selera masing masing
Bumbu
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai
- 1 batang daun bawang
- 25 gram lengkuas
- 2 sendok makan minyak goreng
- Bahan yang Dihaluskan
- 5 gram kunyit
- 15 gram jahe
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 4 buah kemiri
- 2 sendok makan garam
- ½ sendok teh merica
Cara Membuat Soto Ayam Gurih dan Lezat
Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga keluar aroma harum.
Rebus ayam di dalam panci bersamaan dengan bumbu yang telah di tumis.
Kemudian tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan daun serai ke dalam rebusan ayam tadi Masak sekitar 30 menit hingga daging ayam menjadi empuk.
Tambahkan garam dan merica sesuai selera ke dalam kuah rebusan ayam.
Setelah daging ayam cukup empuk, pisahkan daging ayam tersebut dari tulangnya, lalu kembalikan tulangnya ke dalam kuah yang ada di panci.
Tambahkan potongan daun bawang dan tunggu hingga kuah mendidih.
Selama menunggu kuah mendidih. Siapkan kol, soun, tauge, irisan kentang, irisan telur, tomat dan daging ayam yang sudah di suwir ke dalam mangkuk saji.
Lalu setelah itu siram bahan-bahan dalam mangkuk dengan kuah soto yang sudah dimasak.
Untuk menghias soto ayam agar terlihat menggoda dan cantik, bisa dengan menaburkan bawang goreng serta irisan jeruk nipis di atasnya sesuai selera Anda.
Dan soto ayam spesial siap untuk dihidangkan dan disantap bersama keluarga tercinta.
Nah itu tadi barusan kita saksikan atau kita baca bagaimana sih cara membuat soto ayam yang nikmat itu jangan sampai ketinggalan berbagai macam olahan yang diberikan oleh resep cara unic pastingnya cara nya unic namun rasanya orisinil nikmattttttt mak nyussssssssssssss. Masih banyak artikel artikel masak yang lainya bisa ada baca baca, sebagai penulis saya hanya bisa menyajikan jika ada kekurangan atau kesalahan kami mohon maaf, bisa anda tambahkan sendiri kekurangan itu.
(space iklan adsense)
Title : CARA MEMBUAT SOTO AYAM
Description : Selamat pagi para sahabat, kembali lagi nih dengan saya sahabat cara unic akan memberikan postingan berjudul cara membuat soto ayam nah pas...
