• About
  • Sitemap
  • Privacy Policy
  • Disclaimer
  • versi mobile

CARA UNIC

BLOG DENGAN ISI CARA CARA UNIK .. YANG UNIK UNIK ADA DISINILAH..

  • Home
  • aneka resep
    • resep masakan
    • resep minuman
    • resep kue
    • resep cemilan
  • film dan software
    • film terbaru
    • software terbaru
  • tips pacaran
  • cara unik
  • tips komputer
Home » masakan » CARA MEMBUAT MIE AYAM LEZAT DAN NIKMAT

CARA MEMBUAT MIE AYAM LEZAT DAN NIKMAT

(space iklan adsense)
Resep Cara Membuat Mie Ayam

ga suah banyak bacot, gausah banyak pembukaan langsung saja praktekkan teori doang tanpa praktek tak akan dapat apa2 langsung saja cara membuat mie ayam ala anak kosan..
mie ayam

Bahan untuk membuat mie : 
1 kg tepung terigu, protein tinggi
10 gr garam
6-10 gr garam alkali
250 gr tepung tapioka
380 gr air

Bahan untuk membuat minyak ayam : 
1000 ml minyak sayur
250 gr kulit atau lemak ayam
10 siung bawang putih, memarkan
1 ruas jahe, memarkan
1/2 sendok teh, lada halus
1/2 sendok teh, ketumbar halus

Bahan untuk membuat kaldu : 
200 ml air 
3 lembar daun bawang, iris
2 lembar daun seledri, iris
Tulang ayam, cuci dam memarkan

 Bahan untuk membuat tumis ayam : 
250 gr daging ayam
2 ruas jahe
1 sendok teh, vetsin
1 sendok teh, lada bubuk
10 sendok makan, minyak sayur
5 sendok makan kecap manis
5 sendok makan, kecap asin
1/2 sendok teh, garam
3 siung bawang putih
1 gelas, air

Bahan untuk pelengkap mie ayam : 
Sawi putih
 Toge panjang
 pangsit

Cara membuat Mie Ayam : 
Untuk membuat mie. Larutkan garam dapaur dan garam alkali dengan air, aduk sampai rata. Kemudian di tempat terpisah, campur semua bahan kering dan tambahkan  larutan garam sedikit demi sedikit sambil di kocok. Aduk adonan samapi adonan berbutir butir. Masukkan adonan dalam alat penipis dan giling dengan ketebalan yang di inginkan, setelah tipis, potong adonan sampai menyerupai mie, lalu taburi mi dengan tepung tapioka agar mi tidak lengket.
Untuk membuat minyak ayam. Panaskan minyak, kemudian goreng lemak ayan atau kulit ayam, lalu masak hingga kulit ayam ataulemak menjadi kering, setelah agak kering masukkan bawang putih dan bahan lainnya ke dalam penggorengan, lalu goreng dengan api kecil, setelah 15 menit, angkat kulit dan sisihkan minyak ayam.
Untuk membuat kaldu. Masukkan semua bahan kedalam panci, rebus semua bahan ini dengan api sedang minimal 2 jam, setelah matang saring air kaldu.
Untuk membuat tumis ayam. Cincang daging ayam sampai agak halus, kemudian tumis jahe, bawang putih dan daun bawang sampai kecoklatan. Masukkan daging ayam, lada, penyedap, garam, kecap manis dan kecap asin kedalam tumisan. Masukkan air dan masak hingga daging ayam masak dan bumbu meresap ke dalam daging ayam.
Cara Untuk menyajikan. Di dalammangkuk, beri kecap asin, vetsin, lada dan minyak ayam secukupnya, kemudian masukkan mie yang sudah di rebus bersama sawi dan taoge. Aduk rata . Siramkan kuah kaldu dan tambahkan tumisan ayam  dan pangsit di atasnya.
Ya mungkin itu saja yang bisa diberikan.. jika kurang berkenan bisa buat sendiri tanpa resep oke..
(space iklan adsense)
Posted by Unknown on Monday, February 24, 2014 - Rating: 4.5
Title : CARA MEMBUAT MIE AYAM LEZAT DAN NIKMAT
Description : Resep Cara Membuat Mie Ayam ga suah banyak bacot, gausah banyak pembukaan langsung saja praktekkan teori doang tanpa praktek tak akan d...

Share to

Facebook Google+ Twitter

0 Response to "CARA MEMBUAT MIE AYAM LEZAT DAN NIKMAT"

Post a Comment

Newer Post
Older Post
Home
Subscribe to: Post Comments (Atom)

Entri Populer

  • CARA CEPAT DAPAT PACAR MUKA DI BAWAH RATA-RATA
    saya punya teman dia dah 16 tahun tapi belum pernah pacaran hadeh jaman sekarang sd saja udah pacaran dia belum kan aneh,, hahhaha ni gan ...
  • CARA MEMBUAT MIE GORENG SPESIAL DAN SEDERHANA ALA ANAK KOSAN
    Resep Mie Goreng Enak Spesial pake telor dengan pembuatan sederhana. Cara membuat masakan chinese ini pakai seafood baso ikan atau sapi bis...
  • CARA BALIKAN DENGAN MANTAN PACAR CEPAT DAN MUDAH
    TIPS CARA UNIC
  • CARA MENDAPATKAN PACAR DARI TK,SD,SMP,SMA,KULIAH SAMPAI PENCARI JODOH
    Hari gini tak ada pacar ya bagus.. cckkckck pacaran buat apa pacara kalo cinta menikah aja.. hari gini ga baca buku, memang pacaran hanya n...
  • CARA MEMBUAT PECEL LELE DAN SAMBALNYA DI JAMIN MAK NYUSS
    cara membuat pecel lele dan sambal. Kuliner ini terdiri sajian ikan lele yang digoreng yang dihidangkan bersama sambal tomat atau sambal ...
  • APA YANG KITA PIKIRKAN AKAN MENJADI SEBUAH KENYATAAN ITULAH KEKUATAN SEBUAH PIKIRAN
    Yaps selamat pagi para sahabat, pagi ini saya akan bercerita dan memberikan pengalaman pribadi sebuah kekuatan sebuah pikiran akan menjadi ...
  • CARA MEMBUAT AYAM BAKAR
    Selamat pagi para sahabat cara unic, Sudahkah tadi malam melalap Sesuap nasi buat sahur agar tidak merasa lemas di siang hari, Nah jika su...

Followers

Widget by Gumanta

daftar isi blog

  • January 2017 (1)
  • October 2014 (1)
  • September 2014 (4)
  • August 2014 (14)
  • July 2014 (11)
  • June 2014 (6)
  • May 2014 (8)
  • April 2014 (11)
  • March 2014 (4)
  • February 2014 (6)
  • January 2014 (4)
  • December 2013 (7)
  • June 2013 (9)
Copyright © 2012 CARA UNIC - All Rights Reserved
Design by perubahan - Powered by Blogger