Selamat pagi para sahabat cara unic, Sudahkah tadi malam melalap Sesuap nasi buat sahur agar tidak merasa lemas di siang hari, Nah jika suasana sahur atau berbuka puasa terasa sangat membosankan maka kali ini akan memberikan resep cara membuat ayam bakar yang lezat, nikmat, higenis dan berkualitas buat keluarga tercinta, gausah pake lama langsung saja kita buat.
Resep Ayam Bakar Spesial enak gurih. Bahan atau bumbu masakan ini cukup mudah didapat dan biasanya sudah ada didapur anda, Tinggal beli ayam dan ini cara membuat yang paling gampang dan cepat. Resep Masakan ini bisa saja dipakai untuk sehari-hari sebagai menu masakan untuk keluarga dan sebagai selingan sehari-hari. Ibu-ibu dirumah dapat dengan gampang membuatnya. ini dia caranya.
Artikel terkait : Resep Cara membuat ayam pedas
Bahan :
- 1 ekor ayam, potong-potong sesuai selera menjadi 4 potong atau 6 potong.
- 2 batang serai, memarkan di tumbuk bukan di haluskan.
- 2 cm lengkuas, memarkan di tumbuk bukan di haluskan.
- 2 cm jahe yang masih bagus.
- 2 lembar daun jeruk nipis agar aromanya lebih terasa.
- 2 sdm air jeruk nipis yang sudah di peras.
- 2 sdm minyak goreng ( bukan jelantah ya hehe)
- 2 sdm kecap manis (pakai kecap warisan keluarga)
- 2 sdt garam (pastikan yang beryodium).
Artikel terkait : CARA MEMBUAT AYAM KREMES BUMBU KUNING
Bumbu yang dihaluskan :
- 8 siung bawang merah
- 6 cabai rawit merah
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri, sangrai
- 3 cm kunyit
- 1 sdt garam
Bumbu olesan :
- 7 sdm kecap manis
- 2 sdm margarin, cairkan
Cara Membuat :
Pertama-tama cuci bersih ayam, kemudian kumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama beberapa menit. Setelah itu cuci bersih kembali ayam yang telah dilumuri, tiriskan.
Selanjutnya lumuri ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan, lalu tambahkan dengan 2 sendok makan minyak goreng. Diamkan selama 30 menit.
Masak ayam bersama rendaman tersebut, kemudian tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk dan jahe. Lalu masak hingga ayam menjadi lunak, angkat.
Pada tempat yang berbeda siapkan panggangan, lalu panggang ayam (selama memanggang olesi ayam dengan campuran margarin dan kecap manis) hingga ayamnya berwarna kecoklatan dan masak dengan sempurna, lalu diangkat.
Ayam bakar kecap siap untuk dihidangkan di meja makan atau rumah makan.
Nah itu tadi cara membuat ayam bakar yang sangat nikmaat melanjutkan postingan yang kemaren jangan sampai ketinggalan ya dengan resep resep terbaru cara unic, yang akan selalu update setiap saat untuk memenuhi permintaan para pengunjung jangan sampai anda salah pilih dan salah resep nanti rasanya jagi enak ga karuan hehehe. Ahirkata kalau ada kesalahan dalam kata kata atau penulsan cara unic mohon maaf.
(space iklan adsense)
